Caminhos Rurais selecionado para Talentos do Brasil Rural

O Ministério do Desenvolvimento Agrário e o Ministério do Turismo, em parceria com o Ministério do Meio Ambiente, Sebrae Nacional e Agência de Cooperação Alemã (GTZ), tornam público o resultado da Chamada Pública Talentos do Brasil Rural – Eixo Serviços, que classificou entidades representativas de roteiros turísticos comercializados, compostos por, no mínimo, 10% de empreendimentos da Agricultura Familiar.

Entre os 24 roteiros classificados de todo o Brasil, está a rota dos Caminhos Rurais, que serão selecionados para a fase do diagnóstico, na qual o roteiro será avaliado individualmente, visando verificar quais as suas necessidades de aperfeiçoamento, além de verificar também a veracidade das informações prestadas no ato da candidatura.

Após a realização dos diagnósticos, algum roteiro poderá ser desclassificado, em virtude de

observar que foram repassadas informações inverídicas ou incompletas sobre quaisquer dos

itens listados no formulário de candidatura e seus anexos.

Curso de cerca elétrica no Sítio Encantado

O Senar-RS realizou mais um curso de qualificação aos produtores rurais de Porto Alegre nos dias 25 e 26 de fevereiro. A pedido dos produores Rose e Alexandre, através do Sindicato Rural de Porto Alegre, reuniram-se no Sítio Encantado diversos interessados em aprenderem como fazer um sistema de cerca elétrica para campo.

O instrutor do curso, Sérgio Zago, ensinou os tipos de eletrificadores, alcanse do aparelho, proteção para o aparellho, pára-raio e como fazer a instalação. " A principal função da cerca elétrica é fazer a divisão de pastagens em potreiros, indicado para o gado, ovelhas, porcos e até galinhas." Além disso Zago explica que é uma forma de economizar no cercamento, pois um fio é suficiente para cercar a área.

Na parte prática do curso, o grupo cercou um potreiro e fez toda a instalação elétrica. Alexandre quis muito aprender esse sistema para cercar a sua estufa de hortaliças e assim evitar que os animais entrem no local. "Estou pensando até em voltar a criar ovelhas, agora é muito mais simples de fazer um piquete".

O pessoal gostou tanto do curso que vai acontecer outros na área da elétrica, no Sítio Encantado:
Instalação de motores elétricos - dia 14 e 16 de março
Eletrificação rural: dia 28 de abril

Endereço: Estrada Otávio Frasca, 1770 casa 5 - Belém Velho
Inscrições no Sindicato Rural de PoA fone-32410631

Caminhos Rurais Encanta Mulheres do Projeto Social Borboleta

O projeto social Borboleta, desenvolvido pela instituição espiritualista Amurt-Amurtel, em Belém Novo, trouxe cerca de 20 mulheres, juntamente com seus filhos pequenos para conhecerem algumas propriedades que fazem parte dos Caminhos Rurais de Porto Alegre. Muitas delas nunca haviam feito um passeio de lazer, um dia sem preocupações com o cotidiano e a lida doméstica.

De acordo com a técnica social do projeto, Tatiane Silva, o passeio é uma proposta de integração entre as participantes do Projeto Borboleta, que atende apenas famílias de baixa renda. As participantes aprendem a fazer artesanato com biscuit e também recebem orientações sobre saúde preventiva. “A idéia é proporcionar um dia de lazer, num espaço diferenciado, para sair da rotina”.

O passeio, no dia 03 de março, foi organizado pela empreendedora da Chácara Malinski, Alessandra, no bairro Lageado. “É uma grande satisfação poder colaborar com um projeto social e poder mostrar que existem outras realidades e oportunidades possíveis de melhorar a qualidade de vida”.

O roteiro passou pelas propriedades que também colaboraram, com a insenção de ingressos, recepcionando as convidadas com atenção e carinho. Assim as mulheres conheceram o Santuário Mãe de Deus e a ampla vista da região, a Floricultura Arco Íris, onde cada uma foi presenteada com um vasinho de flor, a Chácara Malinski, onde foi oferecido um almoço vegetariano e atividades de integração, o Sítio Capororoca, com passeio pela produção agroecológica e um lanche e suco de acerola e o Sítio Tio Juca que proporcionou uma agradável conversa sobre sua vida no meio rural.

Ao final do dia, todas estavam encantadas com a vivência no meio rural e pelas informações novas, lugares que não sabiam que existiam, plantas que descobriram que servem como alimento, receitas nutritivas e as histórias de vida que conheceram. Para algumas provenientes do interior, foi como voltar às origens. “Foi o melhor dia da minha vida e que eu nunca vou esquecer”, disse emocionada Liz Helena.

Assessora de Imprensa – Associação Porto Alegre Rural

Simone Moro – simoneprisma@gmail.com

Restaurantes conhecem produção de orgânicos para cardápio diferenciado

Representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-RS) conheceram algumas propriedades de produção orgânica no Lami, no extremo sul de Porto Alegre, no dia de março. É o início de um encontro para incentivar os restaurantes a introduzirem em seu cardápio pelo menos um prato elaborado com alimentos orgânicos produzidos na região.

De acordo com a presidente do conselho de administração, Fernanda Etchepare, a proposta será lançada no Festival Brasil Sabor, no mês de maio. Durante um mês, cada restaurante irá oferecer um prato com ingredientes orgânicos, que estará em destaque através de banner e fotos no estabelecimento, descrevendo quais são e de onde vêm os alimentos usados na elaboração do prato. Além disso, será elaborado um guia com todos os restaurantes participantes e os pratos que oferecem. “A idéia é fazer o encontro do restaurante com o produtor”.

O encontro da Abrasel com os produtores orgânicos da região aconteceu no Sitio Capororoca e Sítio Santantonio que já fornecem alguns itens para restaurantes e bistrôs. Os produtores interessados em participarem do festival, elaboraram uma lista de produtos que podem dispor para os restaurantes durante o evento. A partir dessa lista, os chefs irão criar os pratos. O resultado do projeto será a publicação de um livro “Segredos do Chef”.

postado por simone moro - simoneprisma@gmail.com